La importancia de consumir cereales integrales

Como ya lo hemos mencionado anteriormente el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos o USDA por sus siglas en inglés recomienda de acuerdo al diagrama de MiPlato, que la mitad de los cereales o granos que consumimos sean integrales o granos enteros. Pero, realmente sabemos porque los cereales integrales son una parte importante deContinue reading “La importancia de consumir cereales integrales”

El elote es una verdura o un grano?

Cuántos de nosotros no hemos saboreado un tortilla de maíz recién hecha, un pedazo de elote en un caldo de res o de pollo, un elote asado, un elote con crema, un elote en vaso o esquite, un cereal a base de maiz, unos tamales, un pan de elote, etcetera. El elote es una verduraContinue reading “El elote es una verdura o un grano?”

Introducción a MiPlato

Hola amigos de CBH en español! Cuántas veces no nos hemos preguntado si realmente llevamos una vida saludable? Desafortunadamente muchos de nosotros nos esperamos hasta que algo nos pasa en nuestra salud para hacer un cambio en nuestras vidas y llevar un estilo de vida más saludable. Aqui les vamos a enseñar simple pasos deContinue reading “Introducción a MiPlato”