Septiembre/Octubre, mes de la Herencia Hispana. NICARAGUA

La gastronomía nicaragüense es bastante variada, pero al igual que en los demás países de centroamérica su cocina se basa en el maíz como ingrediente principal. Desde los tiempos precolombinos, el maíz ha sido la base de la alimentación de la mayoría de las culturas indígenas americanas y la región de Nicaragua no es laContinue reading “Septiembre/Octubre, mes de la Herencia Hispana. NICARAGUA”

La elección de bebidas saludables

Para estar saludables, se requiere no solo hacer elecciones nutritivas en lo que comemos y en tener una rutina de ejercicio aeróbico constante, si no también en saber que lo que tomamos no va a desequilibrar todo el esfuerzo que hemos hecho por tener una alimentación balanceada. Muchas veces elegimos tomar jugo, refresco, bebidas energéticasContinue reading “La elección de bebidas saludables”

Las proteinas, realmente ayudan a mis músculos?

No se porque razón siempre que pensamos en “proteínas” se nos viene a la mente un muchacho fornido con mucho músculo que se la vive en el gimnasio levantando pesas y haciendo músculo para participar en un concurso. A quien no le gusta admirar esos cuerpos con músculos definidos sin grasa. Acaso será eso estarContinue reading “Las proteinas, realmente ayudan a mis músculos?”

En realidad consumimos frutas y verduras de acuerdo a las recomendaciones nutricionales?

Por qué es importante consumir frutas y verduras en nuestra dieta diaria? A pesar de que la respuesta parecería ser obvia y muchos dirían que para “estar saludables”, la realidad va más allá. El consumir frutas y verduras diariamente hará que nuestro cuerpo obtenga nutrientes que a menudo se consumen de forma insuficiente en nuestrasContinue reading “En realidad consumimos frutas y verduras de acuerdo a las recomendaciones nutricionales?”

La importancia de consumir cereales integrales

Como ya lo hemos mencionado anteriormente el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos o USDA por sus siglas en inglés recomienda de acuerdo al diagrama de MiPlato, que la mitad de los cereales o granos que consumimos sean integrales o granos enteros. Pero, realmente sabemos porque los cereales integrales son una parte importante deContinue reading “La importancia de consumir cereales integrales”

Introducción a MiPlato

Hola amigos de CBH en español! Cuántas veces no nos hemos preguntado si realmente llevamos una vida saludable? Desafortunadamente muchos de nosotros nos esperamos hasta que algo nos pasa en nuestra salud para hacer un cambio en nuestras vidas y llevar un estilo de vida más saludable. Aqui les vamos a enseñar simple pasos deContinue reading “Introducción a MiPlato”